株式会社HUGE ハワイ蕎麦店 ホールスタッフ 正社員 経験者採用の募集詳細
【ホールスタッフ／現地法人雇用】経験者募集！HUGE初の和食・蕎麦業態がハワイ新規オープン★英語を活かす／日本研修後ハワイ赴任／渡航・VISAサポート有
| 給与 | 月給30万～45万円 | シフト | 週5日以上 1日8時間以上 |
|---|---|---|---|
| 勤務地 | 渋谷区 | 最寄駅 | 原宿駅 |
【新規オープン】HUGEの和食・蕎麦業態がハワイ・ホノルルに上陸。蕎麦と日本酒、粋な和のおもてなしを英語で。日本で研修→ハワイ赴任。渡航・VISA・家族帯同まで全力サポート！
2027年春〜初夏頃、ハワイ・オアフ島ホノルルに新規オープンする、HUGE初の和食・蕎麦業態。
こだわりの蕎麦と日本酒・焼酎・ワイン、粋な和のおもてなしを。地元に愛される大人のそば処を、英語を活かして。まずは日本国内で研修後、ハワイへ赴任します。
注目ポイント
●こだわりの手打ち蕎麦と日本酒・焼酎・ワイン。「蕎麦と酒を粋に楽しむ大人のそば処」で和のおもてなしを。
●マニュアルのない、パーソナルなサービスが身につく。
●フェアに判定してくれる給与システム。昇給は年2回。
●英語を活かして、世界に通用するサービスを身につけられる環境。
●HUGE初の和食・蕎麦業態のハワイ新店（2027年春〜初夏オープン予定）。まずは日本で研修後に赴任、渡航・VISA・家族帯同まで会社がサポートします。
お仕事情報
2027年春〜初夏頃、ハワイ・オアフ島ホノルルに新規オープンする、HUGE初の和食・蕎麦業態の新店。
そのホールで、お客様に和のひとときを楽しんでいただくためのサービス・テーブルコーディネートをお願いします。
こだわりの手打ち蕎麦や旬の天ぷら・一品料理、日本酒・焼酎・ワインを提案しながら、「蕎麦と酒を粋に楽しむ大人のそば処」としてのおもてなしを演出します。ランチは蕎麦を中心に、ディナーは酒場としても楽しめる使い勝手のよさが魅力です。
＜こんな方を求めています＞
・日本で培ったスキルを海外（ハワイ）で試したい方
・グローバルに活躍したい方
・海外（英語環境）での売上・人件費・スタッフの管理実績を積み、帰国後や他国でのキャリアで強みを得たい方
・単なる日本人観光客向けではなく、地元の人々に愛される店舗を築きたい方
・レストラン創り・経営に興味がある方／将来は店長をやりたい・自分のお店を開きたい方
＜いきなり海外ではなく、まずは日本で研修＞
「いつか海外で働いてみたいけれど、語学や実務に不安がある」という方もご安心ください。まずは日本国内の拠点で、HUGEの魅力・ホスピタリティ・業務プロセスをじっくり学ぶ研修期間（目安：半年〜10ヶ月程度）を設けています。
＜勤務地＞
【住所】333 Ward Avenue, Honolulu, HI 96814（アメリカ・ハワイ州）
カカアコ・ワード地区の中心「ザ・パーク・ワードビレッジ」。
Whole Foods Marketやアラモアナセンターもほど近く、お仕事前後の買い物や食事にも大変便利な好立地です。
Victoria Ward Parkはすぐそば、アラモアナビーチも徒歩圏で、ハワイらしいライフスタイルを楽しみながら働けます♪
TheBusでのアクセスも良く、通勤も楽々。落ち着いた雰囲気の、綺麗で洗練された空間で、一緒にお店を盛り上げましょう◎
※赴任前は日本国内の店舗での研修となります（研修店舗により勤務地は変動します）。
HUGEは新店が続々とオープンし、海外にも進出中。日本の和食のおもてなしを、英語を活かして世界の舞台へ。渡航・VISA・家族帯同まで会社が全力でサポートします。
月給30万～45万円
◆昇給あり
※上記は日本国内勤務期間の給与となります。
◆海外赴任後（現地法人雇用・米ドル支給）
月給 約73万円〜90万円（経験・能力を考慮のうえ決定）
※上記は1US$=150円での仮換算です。適用レート・円換算額は要確認／為替により変動します。
（現地支給額：年俸 US$58,500〜72,000／月給 約US$4,875〜6,000）
賞与：年2回（1月・7月）／0.5ヶ月分＋インセンティブ 昇給：年2回
※残業代・チップの支給はありません。
※上記は2026年7月時点の為替を基準にした円換算目安です。為替変動により円換算額は変動します。
※現地の雇用条件詳細は面接時にご説明します。
◆国内勤務（赴任前研修）期間
月給30万円 〜 45万円
※赴任前は国内店舗での研修期間となります。
※研修期間は半年～10ヶ月を予定しています。
◆支払い方法：月1回
月末締めの翌月15日支払い
◆交通費:一部支給
※但し上限4万円までの支給
※現地赴任後：通勤手当なし
試用期間3ヶ月
※試用期間の給与、シフトは通常期間と同条件となります。
◆山手線 原宿駅 徒歩 7分
◆千代田線 明治神宮前駅 徒歩 12分
◆副都心線 明治神宮前駅 徒歩 12分
長期（3ヶ月以上）
シフト制
週5日以上
、
1日8時間以上
シフト自己申告（15日ごとに提出）
朝～昼
、
昼～夕
、
夕～夜
【勤務時間】
9：00～24：00間でシフト制にてご勤務いただきます。
※日本国内での研修店舗に応じて勤務時間は変動します
※休憩有・シフト制
【休日休暇】
月8日以上
※2027年より下記に変更いたします
公休・月9日/年間休日112日
有給休暇 ・夏期休暇 ・冬期休暇 ・慶弔休暇
HUGE Holidays（長期休暇取得制度／半期に一度4日連続休暇を取得）※入社半年後より取得可能
※海外赴任時の勤務時間・休日休暇の詳細は面接時にご説明します。
月 、 火 、 水 、 木 、 金 、 土 、 日 、 土日祝勤務
飲食店での実務経験、および飲食店でのマネジメント経験5年以上ある方。
英語力：ビジネスレベル（現地でのお客様への接客・オペレーションのため）。
海外赴任・現地法人での就業に意欲のある方。
※和食・蕎麦の経験は不問。日本国内での研修期間でしっかり学べます。
※就労ビザ（E-2）取得には日本のパスポートが必要となります。
※22時以降は18歳以上（労基法）
※給与は経験・能力を考慮して決定いたします。
- 経験者優遇
- フリーター歓迎
- 学歴不問
- 高収入・高時給
- 体を動かす仕事
- 語学活用
- すぐ働ける
- リゾートの仕事
- 健康保険
- 厚生年金
- 雇用保険
- 労災保険
現地赴任後は現地医療保険に加入（歯科・眼科は希望により加入可）。適用の詳細は面接時にご説明します。
- 社保完備
- 制服貸与
- 研修制度あり
- まかない（食事）あり
- 社員割引あり
- 昇給あり
「街の資産となる」という想いのもと、東京・横浜を中心にRIGOLETTO（リゴレット）やHacienda del cielo（アシエンダ デル シエロ）など、さまざまな業態のレストランを多数展開。チェーン展開ではなく、その街に求められているものを真剣に考え、一つひとつ丁寧に街に合わせたレストラン創りをしています。
■2019年にはHawaii・オアフ島に海外進出！
■仙台・名古屋・京都・沖縄・福岡にも店舗展開中！
「世界最高峰のパートナーと共に、未踏のステージへ」。世界的ラグジュアリーグループ「Lキャタルトン」をパートナーに迎えた今、HUGEは第2の創業期とも言える変革の中にいます。盤石な経営体制のもと、より質の高いサービス、クリエイティブなメニュー開発、そして海外プロジェクトなど、活躍のフィールドはこれまで以上に広がっています。「世界に通用するサービスマン・料理人」を目指すあなたにとって、これ以上ない刺激的な環境を約束します。
HUGEが考えるのは、“出る杭は叩くのではなく引き伸ばそう”ということ。研修は強制ではなく、ご自身で選択し受講いただけます。
◇ワイン講習 ◇バーテンダー講習 ◇サービス講習 ◇調理講習
上記以外にも経営やリーダーシップを学べる研修もございます。
◇リーダー育成研修 ◇財務研修
※海外赴任前は、まず日本国内の拠点でHUGEの魅力・ホスピタリティ・業務プロセスをじっくり学ぶ研修期間（半年～10ヶ月程度）を設けています。
＜日本（国内研修期間中）＞
１）各種保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
２）定期健康診断
３）昇給あり（年4回／自己申告制）
４）賞与（年2回）※賞与の対象は職位に準ずる
５）住宅手当（距離と地域によって規定額2〜3万円を支給）※支給時は交通費の支給なし
６）まかない有
７）社員割引制度 ※一部条件あり
８）退職金制度（企業型確定拠出年金）※職位に準ずる
９）HUGE Holidays（長期休暇取得制度）
10）従業員持株会
11）保養所利用制度（東急ハーヴェストクラブ／SANU 2nd Home）※セレクト社員は対象外
12）保育料補助制度 ※規定有
13）資格取得補助制度（ソムリエ資格等）
14）社内販売制度
※受動喫煙対策：敷地内全面禁煙
＜ハワイ（現地赴任後）＞
・現地医療保険に加入（歯科・眼科は希望により加入が可能）
・昇給 年2回／賞与 年2回（1月・7月）0.5ヶ月分＋インセンティブ
・渡航航空券 支給あり／引越費用 一部会社負担
・E-2就労VISA 取得費用会社負担・スポンサー有／家族帯同可・配偶者就労可
・住宅手当：なし
※海外赴任時の諸条件は面接時にご説明します。
応募情報
電話でのご応募、もしくはWEBからご登録をお願いします。
電話でのご応募は、その場でご希望を承ります。WEBでのご登録は、採用担当より詳細を追ってご連絡いたします。
0120-390-927
