Osteria IL VIAGGIO(オステリア イル ヴィアッジオ) バーテンダー 正社員 異業種経験者採用の募集詳細

正社員

【バーテンダー(正社員)】アパレル・販売など、異業種で接客経験を活かしてレストランにキャリアチェンジ!クラシック×モダンの新たな薪焼きイタリアンレストラン

給与 月給27万円~45万円 シフト 週5日以上 1日8時間以上
勤務地 千代田区 最寄駅 東京駅

”ITALIAN/イタリアン”
野菜や肉・魚、オリーブオイルなどの食材をひとつひとつ厳選し、つくりあげるHUGEのイタリアン。
店舗ごとの拘りの調理方法で、イタリアの魅力を存分に引き出します。

JR東京駅・八重洲口、グランルーフ2階「グランスタ八重洲」。
八重洲中央口を抜け、2階への上がると東京駅の中とは思えないような緑豊かなテラスが広がります。
最も原始的ともされる薪火を使い、日本各地や世界中やから届く厳選した素材の魅力を最大限に引き出しご提供!
薪炭料理の新たな可能性を秘めた、今までにないレストランです。

注目ポイント

東京駅徒歩すぐ!八重洲にオープン!
原始的でありながら食材そのものの旨みを最大限に引き出す薪火料理をご提供します。
お洒落でありながらカジュアルに楽しめる♪
HUGE初!新業態のオリジナルレストランです。

お仕事情報

お仕事内容

HUGEのレストランの魅力のひとつは、レストランの顔となるバーカウンターが必ず存在すること。
圧倒的な存在感を放つHUGEのバーカウンター内での接客、季節のフルーツカクテルや世界各国のお酒を使用したカクテル作りをお願いします。

~HUGEが創るのは"街の資産となるレストラン"、そして"レストランから文化を創る"~
・レストラン創り・経営に興味がある。
・本気の仲間と一緒に働きたい。
・接客スキルを上げたい。
・将来は自分のお店を開きたい。
そんな想いのもった仲間を求めています。
未経験でもしっかりサポートしますのでご安心くださいね。

<注目ポイント!>
▼メニューは全て各レストランのオリジナルメニュー
HUGEでは本社主導ではなくそれぞれの店舗でメニューを考案しています。
レシピ考案からトレンド把握・原価計算など、他では経験できない自分たちでバーを創り上げていくことができます。

▼バーの顧客も多数!
バーだけを楽しみにいらっしゃる常連さんも多数いらっしゃいます。
お客様の好みを把握し、提案できるのもバーテンダーのやりがいの一つです。

▼バーテンダー講習会や社内のカクテルコンペティションも実施!
バーテンダー専門の講習会や、社内でのカクテルコンペティションも実施しています。
コンペティション優勝者には海外研修旅行の実績あり。

▼語学力も活かせる!
・外国籍のお客様はもちろん、外国籍スタッフも多数在籍!
語学力も活かせます。

◎HUGEだからこそ得られる知識・スキルがたくさんあります。

給与

月給27万円~45万円

◆昇給あり

固定残業時間:
1ヶ月あたり50時間
固定残業代:
1ヶ月あたり75,700円~189,700円
※超過分別途支給

※ご経験を考慮し、決定いたします
※給与即日支払いサービス利用可能
※試用期間3ヶ月(同条件)


◆支払い方法:月1回

月末締めの翌月15日支払い
給与前払い制度あり


◆交通費:一部支給

※但し上限4万円までの支給

勤務地

東京都 千代田区 丸の内1丁目9-1 グランルーフ2F

▶地図を確認


アクセス

◆中央線 東京駅 徒歩 1分

◆銀座線 京橋駅 徒歩 5分

◆半蔵門線 大手町駅 徒歩 5分

◆有楽町線 銀座一丁目駅 徒歩 8分

◆有楽町線 有楽町駅 徒歩 9分

勤務期間

長期(3ヶ月以上)
★長く働いていただける方、大歓迎!

シフト・勤務時間

週5日以上 、 1日8時間以上
シフト自己申告(15日ごとに提出)
朝~昼 、 昼~夕 、 夕~夜 、 夜勤
【勤務時間】
9:00~24:00の間でシフト制
※休憩有・シフト制

勤務できる曜日

月 、 火 、 水 、 木 、 金 、 土 、 日

応募資格

アパレル・販売など対面での接客業の経験がある方

<異業種からの転職者が多数活躍中!>
ホテル、アパレル、百貨店、美容師、受付、販売など、今までの接客経験をレストランで活かしませんか?
レストランは未経験でも安心してスタートできます。
HUGEが考えるサービスを是非一緒に創り上げていきましょう。
※22時以降は18歳以上(労基法)
※60歳未満の方(60歳定年のため)

  • 経験者優遇
  • フリーター歓迎
  • 学歴不問
  • 友達と応募歓迎
特徴・メリット
  • 高収入・高時給
  • 体を動かす仕事
  • 大量募集(10名以上)
  • 語学活用
  • すぐ働ける
待遇・福利厚生
  • 社保完備
  • 制服貸与
  • 研修制度あり
  • まかない(食事)あり
  • 社員割引あり
  • 駅から5分以内
  • 交通費支給
  • 昇給あり
株式会社HUGE(ヒュージ)とは

「街の資産となる」という想いの元、東京・横浜を中心にRIGOLETTO(リゴレット)やHacienda del cielo(アシエンダ デル シエロ)など、さまざまな業態のレストランを展開。
その街に求められているものは何なのかを考え、チェーン展開ではなく一つ一つ丁寧に街に合わせたレストラン創りをしています。
■2019年にはHawaiiオアフ島に海外進出!
■仙台・名古屋・京都・沖縄・福岡にも店舗展開中!

学ぶ環境・社内研修制度

HUGEが考えるのは、”出る杭は叩くのではなく引き伸ばそう!”ということ。
研修は強制ではなく自身で選択し受講します。

◇ワイン講習
◇バーテンダー講習
◇サービス講習
◇調理講習

上記以外にも経営やリーダーシップを学ぶ
◇リーダー育成研修
◇財務研修
などがあります。

福利厚生

1)各種保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
2)定期健康診断
3)昇給あり(年4回/自己申告制)
4)賞与(年2回)※但し賞与の対象は職位に準ずる
5)住宅手当(距離と地域によって規定額2~3万円を支給)※住宅手当が支給される場合は交通費の支給はなし
6)まかない有
7)社員割引制度※一部条件あり
8)401K(確定拠出型年金)※職位に準ずる
9)従業員持株会
10)保養所利用制度(東急ハーヴェストクラブ/SANU 2nd Home)※セレクト社員は対象外
11)保育料補助制度(※規定有)
12)資格取得補助制度(ソムリエ資格等)
13)社内販売制度

※受動喫煙対策・・・敷地内全面禁煙

応募情報

応募方法

電話でのご応募、もしくはWEBからご登録をお願いします。

応募後のプロセス

電話でのご応募は、その場でご希望を承ります。WEBでのご登録は、採用担当より詳細を追ってご連絡いたします。

応募先電話番号

0120-390-927