POSILLIPO - cucina meridionale-（ポジリポ）/沖縄・瀬長島 バーテンダー　正社員の募集詳細

正社員

【バーテンダー（正社員）】どこまでも続く沖縄の透明な海を最も近くで感じれる南イタリア料理のレストラン。非日常の空間で一緒にレストランのプロを目指しませんか？

給与 月給 26万円 シフト 週5日以上 1日8時間以上
勤務地 豊見城市 最寄駅 赤嶺駅

沖縄・瀬長島の海に囲まれた絶景のロケーション。
素材と調理法にこだわった南イタリア料理のレストランで一緒に働きませんか？

イタリアの港町、ナポリにある憧憬の街「POSILLIPO」になぞらえた名前が示す通り、お料理は素材本来の味を生かした南イタリア料理。
「質以上の価値を提供し続ける旨いもの屋・陽気で楽しいレストラン」がスローガン！
一面の綺麗な海が広がる絶景と共に楽しむお料理とサービスは、ここでしか楽しむことのできない特別な場所です。

注目ポイント

どこまでも続く透明な海に囲まれたレストラン。手打ちの生パスタは粉からこだわりバリエーションも豊富。ピッツアイオーロと呼ばれるピザ職人が焼き上げるもちもちのナポリピッツァも自慢です。強い太陽を浴びて育った野菜や肉は、炭と薪の燻した香りが食欲をそそるグリルでご提供します。

お仕事情報

お仕事内容

HUGEのレストランの魅力のひとつは、レストランの顔となるバーカウンターが必ず存在すること。
圧倒的な存在感を放つHUGEのバーカウンター内での接客、季節のフルーツカクテルや世界各国のお酒を使用したカクテル作りをお願いします。

～HUGEが創るのは"街の資産となるレストラン"、そして"レストランから文化を創る"～
・レストラン創り・経営に興味がある。
・本気の仲間と一緒に働きたい。
・接客スキルを上げたい。
・将来は自分のお店を開きたい。
そんな想いのもった仲間を求めています。
未経験でもしっかりサポートしますのでご安心くださいね。

＜注目ポイント！＞
▼メニューは全て各レストランのオリジナルメニュー
HUGEでは本社主導ではなくそれぞれの店舗でメニューを考案しています。
レシピ考案からトレンド把握・原価計算など、他では経験できない自分たちでバーを創り上げていくことができます。

▼バーの顧客も多数！
バーだけを楽しみにいらっしゃる常連さんも多数いらっしゃいます。
お客様の好みを把握し、提案できるのもバーテンダーのやりがいの一つです。

▼バーテンダー講習会や社内のカクテルコンペティションも実施！
バーテンダー専門の講習会や、社内でのカクテルコンペティションも実施しています。
コンペティション優勝者には海外研修旅行の実績あり。

▼語学力も活かせる！
・外国籍のお客様はもちろん、外国籍スタッフも多数在籍！
語学力も活かせます。

◎HUGEだからこそ得られる知識・スキルがたくさんあります。

給与

月給 26万円

◆昇給あり

月給に固定残業代を含む

固定残業時間：
1ヶ月あたり40時間
固定残業代：
1ヶ月あたり92,850円~
※超過分別途支給

※ご経験を考慮し、決定いたします
※給与即日支払いサービス利用可能
※試用期間3ヶ月（同条件）


◆支払い方法：月1回

月末締めの翌月15日支払い
給与前払い制度あり


◆交通費:一部支給

※但し上限4万円までの支給

勤務地

沖縄県 豊見城市 瀬長174-5

▶地図を確認


アクセス

◆ゆいレール 赤嶺駅 駅 バス 10分

◆ゆいレール 那覇空港駅 駅 車 10分


◆沖縄都市モノレール線（ゆいレール）「那覇空港駅」より車で１０分
◆沖縄都市モノレール線（ゆいレール）「赤嶺駅」より車で１０分

勤務期間

長期（3ヶ月以上）

シフト・勤務時間

週5日以上 、 1日8時間以上
朝～昼 、 昼～夕 、 夕～夜 、 夜勤

【勤務時間】
9:00～23:00間でシフト制にてご勤務頂きます。
※休憩有・シフト制

【休日休暇】
月8日以上
有給休暇 ・夏期休暇 ・冬期休暇 ・慶弔休暇
HUGE Holidays（長期休暇取得制度／半期に一度4日連続休暇を取得）※入社半年後より取得可能

【営業時間】
月-金　11:30-15:30/17:30-21:30
土・日・祝日　11:30-22:00
MARE 3Fは、 貸し切り営業のみ
営業時間につきまして、状況により変更させて頂く可能性がございますので予めご了承くださいませ。

勤務できる曜日

月 、 火 、 水 、 木 、 金 、 土 、 日

応募資格

※22時以降は18歳以上（労基法）

  • 未経験者歓迎
  • 経験者優遇
  • フリーター歓迎
  • 学歴不問
特徴・メリット
  • 高収入・高時給
  • 体を動かす仕事
  • 語学活用
  • すぐ働ける
  • リゾートの仕事
待遇・福利厚生
  • 社保完備
  • 社員登用あり
  • 制服貸与
  • 研修制度あり
  • まかない（食事）あり
  • 社員割引あり
  • バイク・車通勤OK
  • 昇給あり
株式会社HUGE（ヒュージ）とは

「街の資産となる」という想いの元、東京・横浜を中心にRIGOLETTO（リゴレット）やHacienda del cielo（アシエンダ デル シエロ）など、さまざまな業態のレストランを40店舗展開。
その街に求められているものを真剣に考え、チェーン展開ではなく一つ一つ丁寧に街に合わせたレストラン創りをしています。
■2019年にはHawaiiオアフ島に海外進出！
■仙台・名古屋・京都・沖縄・福岡にも店舗展開中！

学ぶ環境・社内研修制度

HUGEが考えるのは、”出る杭は叩くのではなく引き伸ばそう!”ということ。
研修は強制ではなく自身で選択し受講します。

◇ワイン講習
◇バーテンダー講習
◇サービス講習
◇調理講習

上記以外にも経営やリーダーシップを学ぶ
◇リーダー育成研修
◇財務研修
などがあります。

福利厚生

１）各種保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
２）定期健康診断
３）昇給あり（年4回／自己申告制）
４）賞与（年2回）※但し賞与の対象は職位に準ずる
５）社内販売制度
６）まかない有
７）社員割引制度※一部条件あり
８）退職金制度（企業型確定拠出年金）※職位に準ずる
９）HUGE Holidays（長期休暇取得制度）
10）従業員持株会
11）保養所利用制度（東急ハーヴェストクラブ／SANU 2nd Home）※セレクト社員は対象外
12）保育料補助制度（※規定有）
13）資格取得補助制度（ソムリエ資格等）

※受動喫煙対策・・・敷地内全面禁煙

応募情報

応募方法

電話でのご応募、もしくはWEBからご登録をお願いします。

応募後のプロセス

電話でのご応募は、その場でご希望を承ります。WEBでのご登録は、採用担当より詳細を追ってご連絡いたします。

応募先電話番号

0120-390-927

是非、一度お店に来店してみてください！

私たちは一緒に働く"仲間"をとても大切にしています。
まだPOSILLIPOに行ったことがない方は、是非一度足を運んで頂き、どんなレストランなのか知って頂けると嬉しいです。