蕎麦 蘇枋(すおう) キッチンスタッフ 正社員  経験者採用の募集詳細

正社員

【キッチンスタッフ(正社員)】飲食店経験者採用!今までの経験を活かしてスキルアップ!ニュウマン横浜(JR横浜タワー)の蕎麦ダイニングレストランを一緒に盛り上げていきませんか?

給与 月給27万円~45万円(固定残業代含む) シフト 週5日以上 1日8時間以上
勤務地 横浜市西区 最寄駅 横浜駅

飲食店経験者採用!今までの経験を活かしてスキルアップ
即戦力としてあなたの力を発揮しませんか?
HUGEの新業態!その名も蕎麦 蘇枋(すおう)。
HUGEとしては、初の蕎麦屋。横浜に集う、大人の為の蕎麦屋が堂々誕生★

日本各地から厳選された蕎麦粉を手打ちで仕上げた田舎蕎麦や、
季節のお魚・野菜にこだわった一品料理を中心に、蕎麦・料理に合う厳選した日本酒・ワインを提供しています。

注目ポイント

今までの調理経験を活かして、更にスキルアップしませんか?
●HUGEの店舗は一つ一つがオリジナル。一つとして同じレストランはないので、
「個人店」のようなお店創りをしています
ドリンク・料理もそれぞれのレストランで異なります
あなたの調理技術を生かして、メニュー提案もお待ちしています!
●フェアに判定してくれる給与システムも魅力。
3ヶ月に1度、年に4回全員に平等に昇給のチャンスが!
●シェフやリーダーを目指したい方向けのマネジメント勉強会も実施。
●料理講習やソムリエ資格取得に向けての勉強会も充実。
調理以外のスキルも磨ける環境が整っています。

お仕事情報

お仕事内容

蕎麦や、旬の食材を取り入れた小皿料理など、枠に捉われない新しい蕎麦スタイルのキッチン業務(調理・仕込み・盛り付けなど調理全般)をお願いします!まずは簡単な下ごしらえや盛り付けなどから担当し、天麩羅などの揚げ物、焼き物、焼き魚、刺身、煮物など和食の全てをイチから学んでいきましょう。経験者はどんどん仕事をお任せします。そばの打ち方も、希望があれば可能です。飲食業界のどこでも通用する一生モノの調理技術を身につけてみませんか。

給与

月給27万円~45万円(固定残業代含む)

◆昇給あり

固定残業時間:
1ヶ月あたり50時間~60時間
固定残業代:
1ヶ月あたり75,700円~171,200円
※超過分別途支給

※ご経験を考慮し、決定いたします
※給与即日支払いサービス利用可能
※試用期間3ヶ月(同条件)


◆支払い方法:月1回

月末締めの翌月15日支払い
給与前払い制度あり


◆交通費:一部支給

※但し上限4万円までの支給

所在地

神奈川県 横浜市西区 南幸1-1-1 NEWoMan YOKOHAMA(ニュウマン横浜)9F

▶地図を確認


横浜駅「中央北改札」または「中央南改札」からすぐ

アクセス

◆東海道本線(東京-熱海) 横浜駅 徒歩 1分

◆東急東横線 横浜駅 徒歩 1分

◆みなとみらい線 横浜駅 徒歩 1分

◆相模鉄道本線 横浜駅 徒歩 1分

◆横浜市営地下鉄ブルーライン(あざみ野-関内) 横浜駅 徒歩 1分

勤務期間

長期(3ヶ月以上)
★長く働いていただける方、大歓迎!

シフト・勤務時間

週5日以上 、 1日8時間以上
シフト自己申告(15日ごとに提出)
朝~昼 、 昼~夕 、 夕~夜 、 夜勤
【勤務時間】
9:00~23:00間でシフト制にてご勤務頂きます。
※休憩有・シフト制

【営業時間】
11:00-22:00
営業時間につきまして、状況により変更させて頂く可能性がございますので予めご了承くださいませ。

勤務できる曜日

月 、 火 、 水 、 木 、 金 、 土 、 日

応募資格

調理経験が3年以上ある方
※22時以降は18歳以上(労基法)

  • 経験者優遇
  • フリーター歓迎
  • 主婦(夫)歓迎
  • 学歴不問
特徴・メリット
  • 高収入・高時給
  • 体を動かす仕事
  • 大量募集(10名以上)
  • 語学活用
  • すぐ働ける
待遇・福利厚生
  • 社保完備
  • 社員登用あり
  • 制服貸与
  • 研修制度あり
  • まかない(食事)あり
  • 社員割引あり
  • 駅から5分以内
  • 交通費支給
  • 昇給あり
株式会社HUGE(ヒュージ)とは

「街の資産となる」という想いの元、東京・横浜を中心にRIGOLETTO(リゴレット)やHacienda del cielo(アシエンダ デル シエロ)など、さまざまな業態のレストランを展開。
その街に求められているものは何なのかを考え、チェーン展開ではなく一つ一つ丁寧に街に合わせたレストラン創りをしています。
■2019年にはHawaiiオアフ島に海外進出!
■仙台・名古屋・京都・沖縄・福岡にも店舗展開中!

学ぶ環境・社内研修制度

HUGEが考えるのは、”出る杭は叩くのではなく引き伸ばそう!”ということ。
研修は強制ではなく自身で選択し受講します。

◇ワイン講習
◇バーテンダー講習
◇サービス講習
◇調理講習

上記以外にも経営やリーダーシップを学ぶ
◇リーダー育成研修
◇財務研修
などがあります。

福利厚生

1)各種保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
2)定期健康診断
3)昇給あり(年4回/自己申告制)
4)賞与(年2回)※但し賞与の対象は職位に準ずる
5)住宅手当(距離と地域によって規定額2~3万円を支給)※住宅手当が支給される場合は交通費の支給はなし
6)まかない有
7)社員割引制度※一部条件あり
8)401K(確定拠出型年金)※職位に準ずる
9)従業員持株会
10)保養所利用制度(東急ハーヴェストクラブ/SANU 2nd Home)※セレクト社員は対象外
11)保育料補助制度(※規定有)
12)資格取得補助制度(ソムリエ資格等)
13)社内販売制度

※受動喫煙対策・・・敷地内全面禁煙

応募情報

応募方法

電話でのご応募、もしくはWEBからご登録をお願いします。

応募後のプロセス

電話でのご応募は、その場でご希望を承ります。WEBでのご登録は、採用担当より詳細を追ってご連絡いたします。

応募先電話番号

0120-390-927