マダムミー モダンタイベトナメーゼ / 銀座コリドー パティシエ 正社員の募集詳細

正社員

【パティシエ(正社員)】活気あふれるモダンアジアンレストランを一緒に創りませんか?

給与 月給24万円〜50万円 シフト 週5日以上 1日8時間以上
勤務地 中央区 最寄駅 銀座駅

飲食店が軒を連ねる銀座コリドー街に、オープンしたMadam My(マダムミー)が提供するのは、モダンアジアン料理。
新店をわたしたちと一緒に盛り上げていきませんか?

Madam My modern thai vietnamese(マダムミー モダンタイベトナメーゼ)では、
“刺激的でスパイシーなタイ料理”と“たっぷりの野菜とハーブを使ったベトナム料理”
2つの料理の良いところをミックスさせたモダンアジアン料理をご提供します!

注目ポイント

日本では見たことのないような数々の野菜をふんだんに使用し、
こだわりの蒸し料理の数々と麺料理。
アジア料理に欠かせないシーズニングソースは可能な限り手作りにこだわり、オールナチュラルの物を使用します。
ハーブやスパイスをふんだんに使い、一口でアジアを感じられる前菜"BITE"、楽しくシェアできる大皿料理や小皿料理、
〆にはタピオカ粉を使用し、オリジナルブレンドで作り上げたモチモチ食感のフォーをお楽しみください。

お仕事情報

お仕事内容

主にデザートの調理業務をお願いします。また調理補助や仕込み業務も担当して頂きます。

季節のフルーツを使ったメニューの考案や、
お客様の大切な日を演出するアニバーサリープレートなどもお作り頂きます。
フルーツのカッティングや盛り付けなどの技術もイチから丁寧に指導しますので、未経験でも安心です。

給与

月給24万円〜50万円

◆昇給あり

※ご経験を考慮し、決定いたします
※給与即日支払いサービス利用可能


◆支払い方法:月1回


◆交通費:一部支給

※但し上限5万円までの支給

所在地

東京都 中央区 銀座8-2-1 ニッタビル1F

▶地図を確認


アクセス

◆銀座線 銀座駅 徒歩 5分

◆山手線 新橋駅 徒歩 5分

◆山手線 有楽町駅 徒歩 5分

◆都営三田線 内幸町駅 徒歩 5分

勤務期間

長期(3ヶ月以上)

シフト・勤務時間

週5日以上 、 1日8時間以上
シフト自己申告(15日ごとに提出)
朝~昼 、 昼~夕 、 夕~夜 、 夜勤
【勤務時間】
9:00~24:00の間でシフト制にてご勤務頂きます。
※休憩有・シフト制

【営業時間】
月-木・日・祝日 11:30-22:00
金・土・祝前日 11:30-23:00
営業時間につきまして、状況により変更させて頂く可能性がございますので予めご了承くださいませ。

応募資格

  • 未経験者歓迎
  • 経験者優遇
  • 高校生不可
  • フリーター歓迎
  • 高校卒業以上
特徴・メリット
  • 高収入・高時給
  • 体を動かす仕事
  • 語学活用
  • すぐ働ける
待遇・福利厚生
  • 社保完備
  • 社員登用あり
  • 制服貸与
  • 研修制度あり
  • まかない(食事)あり
  • 社員割引あり
  • 交通費支給
  • 昇給あり
株式会社HUGE(ヒュージ)とは

東京都内を中心に「DAZZLE」や「RIGOLETTO」など31店舗レストランを展開。
2019年にはHawaiiオアフ島に海外進出!
チェーン展開のようなレストラン創りはせず、”街の資産になる”ということを掲げ、ひとつひとつその街にしかないレストラン。

”カジュアルレストラン”というジャンルで、日本のレストランシーンをリードするレストランカンパニー。

仙台・名古屋・京都・沖縄にも店舗展開中!

学ぶ環境・社内研修制度

HUGEが考えるのは、”出る杭は叩くのではなく引き伸ばそう!”ということ。
研修は強制ではなく自身で選択し受講します。

◇ワイン講習
◇バーテンダー講習
◇サービス講習
◇調理講習

上記以外にも経営やリーダーシップを学ぶ
◇リーダー育成研修
◇財務研修
などがあります。

福利厚生

1)退職金制度(確定給付型企業年金制度)
※職位によって対象の場合有
2)社員割引制度
3)従業員持株会
4)資格取得補助制度(ソムリエ資格等)
5)保養所利用制度
6)健康診断
7)永年勤続表彰
8)保育料補助制度

応募情報

応募方法

電話でのご応募、もしくはWEBからご登録をお願いします。

応募後のプロセス

電話でのご応募は、その場でご希望を承ります。WEBでのご登録は、採用担当より詳細を追ってご連絡いたします。

応募先電話番号

0120-390-927